铁路便当节台湾高铁3款全新便当亮相　7月上市

第11届铁路便当节今天在台北车站大厅登场，台湾高铁表示，推出3款全新便当，包括桔酱烧肉排饭、油葱烧鸡排佐小米饭及香卤豆包鲜蔬佐紫米饭，7月1日起在车站及列车午晚餐时段开卖。

台湾高铁参加今天起至8日在台北车站大厅举办的第11届铁路便当节，并抢先曝光3款由高雄空厨精心制作全新口味的高铁便当。

台湾高铁发布新闻稿指出，以台湾特色美味作为设计主题，其中「桔酱烧肉排饭」选用国产猪肉排，经腌制入味后与酱汁煮至外香内嫩，再淋上酸甜开胃的客家桔酱。

「油葱烧鸡排佐小米饭」严选鲜嫩鸡排，以香气浓郁的油葱酱汁细心烧制，锁住肉质的鲜甜与多汁口感，搭配营养丰富的小米饭。

另有专为素食旅客准备的「香卤豆包鲜蔬佐紫米饭」，选用非基因改造豆包，慢火卤制吸附浓郁酱香，口感柔软入味。

配合菜色改款，台湾高铁指出，便当盒盖也推出全新设计，结合台湾趣玩的概念，串联台湾各地知名景点及各种特色小物，让旅客用餐时仿佛搭乘高铁探索台湾各地美景，体验宝岛魅力。

台湾高铁指出，3款新便当预计自7月1日起午、晚餐时段在高铁车站及列车上全面上市（供餐车次详高铁企业网站），想要提前品尝的旅客，可在便当节期间前往高铁摊位选购，现场购买享优惠价新台币110元，并加赠1瓶瓶装水。

此外，现场还可买到「台湾高铁与卡娜赫拉的小动物」联名商品组合，以及多样高铁纪念商品，搭配高铁便当一起购买再享优惠价，数量有限、售完为止。

为感谢旅客对高铁便当的支持，台湾高铁指出，便当节期间凡于高铁摊位购买便当或联名商品，当日发票累计满400元，即可获得1次抽奖机会，满800元获得2次抽奖机会（以此类推），有机会抽中高铁免费乘车票兑换券、高铁列车L夹、高铁联名造型领巾等好礼。

本文转自：TNT时报