20年心脏科医师：早上9点前，绝对不做5件事

美国功能医学医生、介入心脏学家布侯拉杰（Dr. Sanjay Bhojraj）分享，早上9点前避免5件事，有益心脏健康。

编译 乐羽嘉

布侯拉杰之前写过晚上7点后不做7件事有益心脏健康，包括不要半夜吃东西、灯光不要开太亮、不要看太紧张的节目、不要剧烈运动、不要喝太多酒、不要激动、不要一直看萤幕，这次他分享早上不应该做的事，并说这些比晚上应该避免的事情更重要。

布侯拉杰表示，早晨时分是心脏最忙碌的时刻。心脏每天都会经历「唤醒周期」，随著身体系统从休息模式切换到「启动模式」，皮质醇会上升、血压会上升、心率变异度会下降。

研究证实，心血管事件通常在醒来后的头几个小时会达到颠峰。一项经常被引用的分析发现心脏病发和心源性猝死在早上的发生率有飙升趋势。所以你早上吃什么、喝什么、处于什么情绪状态，比多数人想的还要更重要。

育有三个孩子的布侯拉杰表示，你可能早上忙著赶上班、咖啡因不够，还得跟家里的幼儿缠斗。但身为执业20多年的心脏科医师，布侯拉杰建议早上9点之前还是避免做这些事情：

1. 喝含糖咖啡

在早上吃正餐前，喝一杯加了30到50公克糖分的大杯甜味拿铁，葡萄糖迅速飙升会造成胰岛素升高，长时间下来可能导致代谢压力，而且你或许一个小时内就会再次感到饥饿。

2. 早餐吃精致糕点

在空腹时吃这些早餐特别糟糕。可颂、玛芬蛋糕和丹麦面包，本质上就是精致碳水化合物加上饱和脂肪，通常没有多少能减慢吸收的纤维或蛋白质。换句话说，这会导致血糖快速飙升、迅速暴跌，不断重复这个循环。你的心脏在早上7点15分不需要这种波动。

3. 早餐吃加工肉

像培根、香肠和火腿这类早餐常见的加工肉，通常含有高钠与高饱和脂肪，而且许多产品都含有硝酸盐等防腐剂。研究已经证明，定期食用这些物质与心血管风险有关。偶尔吃一次还好，但如果你每天早上都吃就会有问题。

4. 喝能量饮料

对布侯拉杰来说，这是绝对不能妥协的。能量饮料通常含有高量咖啡因和糖分，加上其他刺激物，可能会对心血管系统造成额外压力，升高心率、血压，有些人还会因此引发心律不整，尤其是如果你醒来后直接喝能量饮料，这时候身体本来就在自然地为新的一天升高心率和血压。

5. 什么都不吃（尤其是有压力和咖啡因的时候）

不吃早餐本身不一定不健康。如果你是刻意断食、有好好补充水分、轻松地做些运动，平静地迎接新的一天，那就无妨。

但很多人不是因为断食不吃早餐。布侯拉杰遇过很多患者只是单纯靠著肾上腺素在硬撑，空腹喝咖啡、疯狂处理电子邮件、空腹吃药。到了早上10点，他们的自律神经系统早已被过度刺激，血糖也开始剧烈起伏。随著年纪变大，身体对这些起伏的耐受度也会变低。早上好好补充水分、营养，保留一些时间调整情绪和心态，可以帮助身体系统发挥应有的功能。

芝加哥大学基督复临安息日会医疗系统（UChicago Medicine AdventHealth）心脏电气生理科医生阿布杜尔-卡邻（Ahmad Abdul-Karim）也建议，早上不要一睁开眼睛就立刻拿起手机，在床上看电子邮件、疯狂滑社群媒体、吸烟或马上做高强度健身运动。他解释，「早上一醒来马上接受数位刺激可能引发压力反应、升高血压。这种行为会启动交感神经系统，增加压力荷尔蒙，可能造成早上血压异常飙升。」

心脏学家的早晨仪式

多数早晨，布侯拉杰早上会保持单纯的作息，聚焦在蛋白质、纤维、水分，避免神经系统进入紧张状态。

他的早餐通常是一颗鸡蛋搭配水果或茅屋起司拌莓果和核桃。他也很喜欢吃希腊优格，或撒上奇亚籽的燕麦粥。至于其他更忙碌的早晨，他会边帮孩子们装午餐边吃掉半份早餐，晚一点再把剩下的吃完。

他会先喝水再喝咖啡，尽量不要让咖啡因成为身体早上第一个得到的讯号。他提醒，千万别低估神经系统对心血管健康的影响。

在改变你的作息前，请先咨询你的医师。但一般来说，布侯拉杰建议早上不要匆促、一团混乱地度过。就算只花5分钟慢慢呼吸、去户外晒晒太阳、伸展一下或短暂散步一下，都能帮助身体更平稳地度过一天。

（资料来源：CNBC、Yahoo Health）

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本文转自：TNT时报